| 学会 | 会期 | 会場 | 学術集会長 | 事務局長 |
| 第11回 | 1999.8.19〜8.21 | 九州大学同窓会館 | 矢野 友紀 | 中尾 実樹 |
| 第10回 | 1998.8.20〜8.22 | 小山市生涯学習センター | 古田 恵美子 | 山口 惠一郎 |
| 第９回 | 1997.8.20〜8.22 | 仙台市戦災復興記念館 | 森 勝義 | 高橋 計介 |
| 第８回 | 1996.8.21〜8.23 | 埼玉医科大学短期大学 | 和合 治久 | 木村 美智代 |
| 第７回 | 1995.8.23〜8.25 | 高知共済会館 | 楠田 理一 | |
| 第６回 | 1994.8.29〜8.31 | 北里大学水産学部 | 神谷 久男 | |
| 第５回 | 1993.8.25〜8.27 | 日本大学農獣医学部 | 和気 朗 | 渡辺 翼 |
| 第４回 | 1992.8.26〜8.28 | 秋吉台グランドホテル | 友永 進 | |
| 第３回 | 1991.8.28〜8.30 | 東京医科歯科大学 | 古田 恵美子 | |
| 第２回 | 1990.8.27〜8.28 | エーザイホール | 古田 恵美子 | |
| 第１回 | 1989.11.28〜11.30 | エーザイホール | 古田 恵美子 |
