訪問看護師応援サイト

2.栄養管理

目標

  • 利用者(と家族)が低栄養状態の予防の意義と方法について理解を深め、栄養状態を良好に保つ
  • 低栄養のリスクのある利用者の場合:低栄養状態にならないよう予防できる
  • 低栄養状態にある利用者の場合:早期に栄養状態を改善し、低栄養状態から派生する感染症や褥瘡、寝たきりを予防できる

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