The 18th Annual Meeting of the Japanese Society of Nutrition and Dietetics in Kinki　　　 SEP 1,2019

プレナリーセッション

教育講演
　（10:40〜11:40）
　

持続可能なクロマグロの養殖―完全養殖―
　講師　近畿大学農学部・水産研究所　　　　教授　　　　　澤田　好史
　

シンポジウム
　（13:40〜15:30）
　

「SDGｓ　〜持続可能な食の未来を目指して〜」
再生可能な培養基材を利用した環境負荷を低減したきのこ栽培
　講師　近畿大学農学部応用生命化学科　　　教授　　　　　白坂　憲章

食料／エネルギー問題の解決に向けたユーグレナの有効活用
　講師　近畿大学農学部生命機能科学科　　　教授　　　　　田茂井　政宏

大学・地域連携を通じた農業・食品産業の活性化
　講師　近畿大学農学部農業生産科学科　　准教授　　　　　大石　卓史

一般口演　（※：若手研究者表彰該当者あり）

一般口演�T
　（ 9:00〜10:30）
　

A会場 （101教室）
　　　臨床栄養＊ A-A01〜A-A06
　　　　座長：桑波田　雅士 　所属：京都府立大学

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B会場 （102教室）
　　　公衆栄養＊ A-B01〜A-B07
　　　　座長：中村　富予　 所属：龍谷大学

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C会場 （202教室）
　　　その他＊ A-C01〜A-C07
　　　　座長：福田　ひとみ　 所属：帝塚山学院大学

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一般口演�U
　（16:00〜17:50）
　

A会場 （101教室）
　　　臨床栄養・生理学・食品学 P-A01〜P-A10
　　　　座長：三輪　孝士　 所属：大阪樟蔭女子大学
　　　　座長：津川　尚子　 所属：大阪樟蔭女子大学
　　　　座長：伊藤　知子　 所属：帝塚山大学

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B会場 （102教室）
　　　給食経営管理・栄養教育 P-B01〜P-B10
　　　　座長：松井　元子　 所属：京都府立大学
　　　　座長：吉本　優子　 所属：京都府立大学

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C会場 （202教室）
　　　栄養管理・公衆栄養 P-C01〜P-C08
　　　　座長：小切間　美保　 所属：同志社女子大学
　　　　座長：郡　俊之　 所属：甲南女子大学

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採択演題番号

懇親会

（18:00〜19：30）
　

近畿大学農学部　学生食堂Agrie

　

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