市民公開講座

市民公開講座

市民公開講座のご案内

日時2013年9月7日(土)
13:30〜15:30
会場高知県民文化ホール グリーンホール
テーマ体に優しい魚食
参加費無料

※ 詳細は決定次第、本ホームページ上でご案内致します。


プログラム

  • 土佐の伝統食・魚食
    彼末 富貴 (高知県立大学健康栄養学部)
  • 土佐の魚食を支えるカツオについて考える
    受田 浩之 (高知大学副学長)
  • 魚食のすすめ!
    鈴木 平光 (女子栄養大学栄養学部)